Je vous souhaite à tous une très bonne année ! Et bien sûr bonne santé et tout le reste !
Au Japon on dit: akemashite omedetogozaimasu. Et aussi: Kotoshi mo yoroshiku onegaishimasu.
Mais Akemashite omedeto suffit !  Gozaimasu est un suffixe de politesse.
Un jour si j'en ai le courage je parlerai de la politesse au Japon et dans la langue japonaise. C'est très complexe.

Nous entrons dans l'année du chien. L'année dernière était celle du coq.
Le nouvel an japonais  est  donc comme nous, le 1er janvier, contrairement aux Chinois.  Ces derniers entreront dans l'année du chien le 29 janvier.


Pour fêter la nouvelle année je suis allé hier soir au temple.
Au Japon on appelle Omisoka (大晦日) le jour du 31 décembre.
On ne fête pas le réveillon du Jour de l'An comme en France.
Il est très rare de le fêter chez des amis et même de le fêter entre amis.
On le fait plutôt en famille chez soi, ou alors on va au temple pour minuit.
Il y a aussi beaucoup de gens qui ne font rien de spécial. C'est même une soirée comme les autres. Super gai quoi !
Dès minuit dans les temples une cloche sonne. Elle tintera 108 fois. 108 fois pour éliminer les 108 péchés bouddhistes. On appelle cela Joya no Kane (除夜の鐘).
Je n'ai pas attendu que les 108 coups résonnent, il faisait trop froid ! =)
Il y avait beaucoup de monde. Il y avait même une chaîne de télé car l'entraîneur de l'équipe de base-ball de Tokyo ainsi qu'un politicien étaient présents.
Dans le temple il y avait de tout. Des jeunes, des vieux, des rappeurs, des filles en minijupe, et même des yakuzas ! Au Japon tous les types de gens vont au temple.
Je parlerai après des filles en minijupe. Oui oui minijupe un 31 décembre...
Je vais plutôt parler d'abord des yakuzas.
Pour entrer dans une partie du temple il fallait se déchausser.
Normalement on met ses chaussures dans un sachet plastique que l'on garde avec soi.
Mais ces chers yakuzas avaient des hommes de main qui les attendaient à l'entrée de l'enceinte avec les chaussures à la main pendant que leurs grands frères (ou boss si vous préférez) visitaient le temple.
Quand ils sont sortis, les hommes de main ont chaussé leurs patrons , et même utilisé un chausse-pieds ! C'était marrant à voir.
Je voulais les filmer mais j'avais peur. Je n'aurais peut-être pas pu pouvoir écrire ces lignes. Ils n'avaient pas l'air d'être des gens très compréhensifs.
J'aimerais avoir un ami yakuza. Mais je pense que c'est difficile pour un étranger. ;-)

Passons aux minijupes !!!!!
En France en hiver on verra rarement une fille en minijupe ou même en jupe en hiver.
Mais au Japon cela est possible ! Et ce n'est pas rare !
Que ce soit le jour ou la nuit il y a des filles en minijupe, en jupe et aussi en short ! Il y en a relativement beaucoup. Le pire c'est que même s'il pleut ou neige elles sont quand-même habillées comme cela. Il y en une minorité de non-courageuses qui mettent des collants. Pour les moins frileuse les jambes sont à l'air.
Les Japonaises veulent rester à la mode quoi qu'il arrive. Donc même s'il fait froid c'est pas grave. Sexy avant tout !
C'est une belle mentalité qu'il faudrait importer en France ? Mesdemoiselles vous m'avez entendu !
Non non je ne suis pas macho :-)
Au Japon dans les écoles l'uniforme est obligatoire. En été comme en hiver l'uniforme des collégiennes et des lycéennes est une jupe. C'est vraiment méchant pour elle car si elles veulent mettre un pantalon elle doivent mettre la jupe par dessus. Et comme elles pensent que ça fait moche de mettre quelque chose dessous la majorité des filles meurent de froid.
Elles sont donc endurcies pour supporter le froid arriver à la vingtaine. Enfin j'espère.
Au passage j'ajoute qu'il y a des lycéennes qui pensent que leur jupe est trop longue et donc que c'est moche. Pour remédier à cela elles la monte un maximum en faisant des ourlets en haut. Et ça fait une minijupe ! Magique !
En tout cas le fait que la jupe soit obligatoire même en période de grand froid montre bien que le Japon est encore un pays machiste dirigé par les hommes.
Un jour peut-être je parlerai des hommes japonais. Mais je risque de vous choquer  ! Il y a des choses qu'ils font que l'on ne peut pas comprendre. D'ailleurs à cause des hommes japonais il y a des wagons de métro réservés aux femmes seulement.
J'en dis pas plus !
Bye !

 Il y a deux semaines je suis allé à Kyoto pour admirer les érables (Momiji).
Les feuilles des érables rougies par l'automne plus précisément.
Bien qu'en été les feuilles sont vertes, momiji veut dire littéralement "feuilles rouges" !
Tous les ans, des centaines de milliers de Japonais font comme moi. C'est une sorte de pélerinage.
Ils vont dans les temples et jardins pour regarder et admirer cet arbre.
Le momiji (érable) est un arbre très important pour les Japonais.
C'est vraiment considéré comme un trésor national.

J'ai donc commencé mon initiation en allant dans un temple, le Tofuki-Ji.
J'avais l'impression que tout le Japon y avait fait le déplacement. Il y avait beaucoup de monde.
C'était vraiment exceptionnel. Jamais je n'avais vu d'arbes aussi magnifiques.
Chaque arbre était un nouveau spectacle.
Les Japonais, bien qu'ils aient l'habitude, étaient aussi en extase.





Le soir il y avait une "Momiji Night" dans un autre temple (Kyomizu-dera).
Cela consistait à regarder la nuit les momiji éclairés par des projecteurs.
J'avais été impressionné par le monde au premier temple, mais que dire alors ici ! C'était pire, on pouvait se déplacer que très difficilement.
Mais le déplacement en valait la peine.

C'était une expérience vraiment très intéressante.
Les arbres étaient d'une beauté !
Mais c'était bref. La période des momiji rouges est en effet très courte.
Si vous avez l'occasion de voyager au Japon essayez d'y aller pendant cette période. Les temples que vous visiterez seront encore plus magnifiques par la présence des momiji autour.
Mon prochain RDV avec les arbres se fera en avril. RDV avec les cerisiers en fleurs !
Sakura en japonais.

Qui a dit que les sushi était cher ?
Des restaurants où l'on peut manger une paire de sushi pour seulement 80 centimes ? C'est  possible ! Enfin pas en France. Désolé.

Au Japon il existe des restaurants que l'on appelle Kaiten Zushi, et de nombreux Kaiten proposent la paire de Sushi à 105 yens.
Le principe est simple. Un tapis roulant avec des assiettes de sushi fait le tour du restaurant. Les sushi «tournent» donc ! D'où le nom (kaiten = tour, rotation).
Quand on est intéressé par des sushi il suffit juste de se servir.
Le thé vert est proposé à volonté ! Le gingembre aussi !
Certaines assiettes de sushi sont plus chères. Ca dépend du poisson.
Il y a aussi des pâtes japonaises, des desserts, et des fruits. On peut donc faire un repas complet.
Quand on a fini, la serveuse compte les assiettes et nous remet l'addition. Il y a aussi quelques resto, mais c'est rare, où l'on dépose les assiettes dans une machine, qui les compte !! Je suis également allé dans un kaiten où le serveur se servait d'un appareil qui comptait les assiettes grâce à une puce magnétique placée dessous chacune d'elle. Il plaçait l'appareil sur la pile d'assiettes, et ça disait combien il y en avait.
C'est fou non ? :-)

La prochaine fois que je vous parle bouffe, je vous parlerai des restaurants avec nourriture et alcool à volonté ! :p